The Hudson Food Collective
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Paniers ASC 2021 | 2021 CSA Baskets

C'est Quoi l'Agriculture Supporté par la Communauté (ASC)?
​Un modèle économique alternatif de distribution de nourriture au niveau local.
​Les membres abonnés paient au début de la saison de croissance pour
une part de la récolte prévue;
lorsque la récolte commence, ils reçoivent périodiquement leur part des produits.
De cette manière, les risques et
les avantages de la production alimentaire sont partagés par les producteurs
​et les consommateurs.
Picture
What is 
​Community Supported Agriculture (CSA)?
​
An alternative, locally based economic model
of agriculture and food distribution.
CSA members/subscribers, pay at the onset of the growing season
​for a share of the anticipated harvest (a "basket");
once harvesting begins, they receive regular shares of produce.
In this way growers and consumers​
share the risks and benefits of food production.

Souhaitez-vous recevoir une sélection variée de légumes écologiques saisonniers, frais récolté d'une ferme locaux?
Si oui, s'il vous plaît considère devenir membre de l'ASC et recevoir 18 semaines consécutives de paniers bio! 
​
​Would you like to receive a diverse selection of seasonal, organic vegetables, freshly harvested by your local farmers?
If so, please consider becoming a CSA member and receive 18 consecutive weeks of veggie baskets!

Our 2021 CSA program is full!
Signups for the 2022 CSA program will begin in spring 2022.

Notre programme d'ASC pour l'année 2021 est complet!
L'inscription pour le programme d'ASC pour l'année 2022 commencera au printemps 2022.


GRAND ASC // LARGE CSA

CA$682.00

(5-6 personnes // people)

40% plus qu'une panier standard // more than a Standard Basket

$672 + $10 frais de traitement // processing fee

​(42$/semaine/week x 16 semaines/weeks)

Environ 10% d'économie au courant de la saison.

About 10% savings ​for the produce over the season.

ASC STANDARD // STANDARD CSA

CA$514.00

(3-4 personnes/people)

10-12 légumes par semaine // vegetable varieties per week

$504 + $10 frais de traitement / processing fee

​(31.50$/semaine/week x 16 semaines/weeks)

Environ 10% d'économie au courant de la saison.

About 10% savings ​for the produce over the season.

PETIT ASC // SMALL CSA

CA$362.00

[1-2 personne(s)/person/people]

7-9 légumes par semaine / vegetable varieties per week

$352 + $10 frais de traitement / processing fee

(22$/semaine/week x 16 semaines/weeks)

Environ 10% d'économie au courant de la saison.

About 10% savings ​for the produce over the season

Verdures supplémentaire // Extra greens

CA$92.91

Part supplémentaire de verdures pour ajouter à votre panier ASC // Add extra greens to add to your CSA basket.

(Frais de traitement de 2,91$. Processing fee of $2.91.)


Contact
Thank you to our funders for making the Hudson Heartbeet Community Farm possible.
Regenerative agriculture provides answers to the soil crisis, the food crisis, the health crisis, the climate crisis and the crisis of democracy.
- Vandana Shiva
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